Olivenzweig

Wir beziehen unser Olivenöl direkt von kleinen Erzeugern und importieren es nur auf der Grundlage von Lagerölen der letzten Olivenernte.

Dies erklärt, warum unser Olivenöl für seine ausgeprägte Frische im Geschmack bekannt ist.

Dieses griechische native Olivenöl extra stammt aus dem weiteren Gebiet von Olympia und dem halbgebirgigen westlichen Peloponnes. Unser Olivenöl zeichnet sich durch das lokale Klima, die Tatsache, dass die Olivenhaine keiner Bewässerung unterliegen, und natürlich die Sorte Koroneiki aus. Diese Sorte ist eine der ältesten Olivensorten Griechenlands und produziert hochwertiges Olivenöl, das reich an Antioxidantien und Nährstoffen ist, mit einem fruchtigen Geschmack und intensivem Aroma.

Hergestellt aus der ersten Kaltpressung von handverlesenen Oliven. Das Öl wird unfiltriert, um sein volles natürliches Aroma und seinen Geschmack zu erhalten. Verwenden Sie es zum Backen, Braten und als Tropföl für Dressings, Salsas und Marinaden sowie zum Beträufeln von Fisch und Gemüse.

Wir haben die Olivenernte der letzten Saison, entkernt und unentkernt, frisch zubereitet mit Kräutern und Gewürzen, mariniert und gefüllt mit einer Reihe von köstlichen Füllungen wie Mandeln, Fetakäse, Petersilie und Knoblauch, sonnengetrockneten Tomaten und vielem mehr. Neben Oliven haben wir auch eine große Auswahl an mediterranen Antipasti wie getrocknete Tomaten, mit Käse gefüllte rote Paprika und gegrillte Pilze